别让流量惊了乡间烟火

　　杀猪宴的火，烧得很突然。重庆女孩一声求助，开始时固然是温情满满，但也揭开了杀猪宴的另一面——一段视频，几场直播，便将这延续数百年的民俗抛入了流量的熔炉。

　　淳朴的民俗，成了流量的密码。杀猪还没开始，摄像机已经架好，主播们举着手机，“即时开播”。猪一倒下，他们比谁都兴奋，镜头怼着血淋淋的场面，配上煽情的音乐。更过分的是占席抢菜，有人提前几天“预订”位置，不是为了吃，而是为了拍，角度换了又换，真正想吃饭的人，只能干瞪眼。

　　河池也有杀猪宴，俗话叫“刨汤”。每年腊月，村里杀年猪，邻里聚一堂，热气腾腾的刨汤香飘十里，老人讲古、孩子嬉闹，那种其乐融融，那份真诚质朴，千金难买。可当这锅汤被外界架在火上猛煮时，我们当如何自处？当河池丰富的民俗文化面临被流量裹挟的境地时，我们该怎么坚守？

　　答案，藏在土地里。河池的杀猪宴，不只是“宴”。它是山间晨雾里的一声吆喝，是邻里搭把手的默契，是滚水、褪毛、分割、烹煮里流淌的乡音与协作。这里面有伦理、有情义，有对收获的感念、对团聚的虔诚，它是农耕文明在岁时更迭中生长出的情感纽带，扎实、粗粝，却很温暖。

　　坚守，首先是价值的清醒，不迎合猎奇，不贩卖粗鄙。流量要的是瞬间的峰值，文化要的是绵长的脉动，我们应该对准布满老茧却稳妥分割的手，对准灶火映红的脸庞上朴实的笑，对准孩童踮脚张望时眼中的好奇，对准一碗碗汤里蒸腾的诚意。要讲述食物从何而来，记录人情如何往复，不回避辛劳，但更彰显微末处的尊重；不粉饰传统，但坚决剥离被强加的丑态。真实，自有千钧之力；真诚，方能穿透喧嚣。

　　坚守，亦是主动的建构。在流量裹挟下，沉默的守护易被淹没。我们需要更智慧、更现代的表达，为老传统注入新叙事。这并非意味着搞大排场、做血腥直播。可以是一组聚焦细节的影像志，记录一个村寨从准备到分享的全过程；可以是一次深入的访谈，让老者讲述“刨汤”背后的规矩与故事；可以是一场小范围的、深度体验的乡土文化活动，让外来者真正理解“共劳共享”的意味。

　　坚守，在于日常的滋养。杀猪宴并非年节景观，它根植于乡土中特有的邻里关系、社群结构与价值认同。守住这锅“汤”，功夫在“宴”外，是村屯里活跃的互助，是乡土文化代际的传递，是对传统节令与仪式的珍视。创作者、平台应该更聚焦于发现那些依然遵循古礼的家庭，去讲一讲那些睦邻友好的故事。

　　河池的山水，养出了不事张扬的品性。面对这场流量的疾风，我们不必惊慌失措，卷入失却本心的狂欢，而要像山一样站稳，看清来路与去向。

　　冬天很冷，但人心应该更暖。杀猪宴的意义，不在于有多少人在镜头前表演，而在于有多少颗心真正聚在一起；刨猪汤的味道，不在于有多香，而在于有多真。

　　期待河池的“刨汤”，继续用自己的节奏与温度，在每一个该飘香的时节，为懂得它的人们熬煮真正的乡间烟火。那烟火不耀眼，却暖心，更持久。